Les premières interventions de santé publique Au Moyen-Âge, c est l Église qui prend en charge la santé des paroissiens dans les hospices religieux. Quelques villes, mais elles restent rares, emploient des médecins ou des officiers de santé pour faire respecter des mesures d hygiène élémentaire. Mais l épidémie de peste bouleverse tout et vient renforcer la législation en matière de santé, de prévention et de contrôle : des quarantaines s organisent et les malades sont mis à l isolement.

Avec la Révolution française, émerge l idée d une assistance publique prise en charge par l État. Là encore, c est l épidémie de choléra qui va accélérer sa mise en œuvre, prémices du principe de santé publique. Les lois des 3 et 9 mars 1822 mettent en place une législation spécifique concernant la salubrité publique et instaurent la police sanitaire pour lutter contre les épidémies. Après l épidémie de fièvre jaune puis celle du choléra, ces nouvelles législations permettent aux villes d accentuer leur vigilance.

Plusieurs textes vont compléter l action du gouvernement. La loi du 21 juin 1898 rappelle par exemple le devoir des maires de veiller à la salubrité publique.

3.

Passeport sanitaire (1892). Arch. dép. du Gers, 1 EDEPOT / 5 l 11

La politique moderne de salubrité publique